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快科技7月20日消息,今日,“水蒸蛋被改名日本蒸蛋”冲上微博热搜榜第一。
不少网友表示,水蒸蛋已经在外网彻底被改名成“日本菜”,他们真的啥都偷。
事情的起因是一位拥有600万粉丝的国外博主发布的一个水蒸蛋视频,但在文案和视频中却说这是日本食谱。
而这条视频在外网获得了数千万播放量和百万点赞,是外网近期最火的水蒸蛋视频之一。
尽管有中国人坚持评论纠正“这是中国菜”,但该博主还是不断地以日本菜为名连续发布多个蒸蛋视频。
更离谱的是,已经有日本人在评论区困惑称没有在日本见过这个菜,但仍有很多评论称“这就是日本菜”。最后也半推半就表示这可能是“茶碗蒸的变种”。
公开资料显示,水蒸蛋的雏形可追溯至夏朝,当时已有用陶器蒸煮蛋类食品的记载。
水蒸蛋作为中华五千年饮食文明的结晶,从夏朝的“发发蛋”到如今家家户户的餐桌常客,其历史脉络清晰可辨。
而日本的茶碗蒸,虽外形相似,却以柴鱼高汤、海鲜为魂,与纯粹以蛋香取胜的水蒸蛋有着本质区别。

【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技
责任编辑:哈尔
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