来源：i黑马
常斌，启承资本创始人&管理合伙人，黑马加速导师。
曾负责京东集团的战略投资，于2016年创办启承资本，专注消费投资，助力新一代消费冠军。已经投资了十月稻田、锅圈食汇、源氏木语、植护、果子熟了、零食很忙、钱大妈、薛记炒货、海马体、M Stand、林清轩等知名品牌。
近期，常斌总和创业黑马发布了一个新计划， 文末扫码，即可报名。
近日， 启承资本创始合伙人常斌 与 创业黑马副董事长罗浛予， 在 对话中聊到一个话题：
现在线下商场门可罗雀，是大家都不愿花钱了吗？
以下是他们对话的部分精彩内容：
罗浛予： 常 斌总 ， 不知道您有没有这 种 体感 ， 现在走进商场 ， 会发现 人越来越少 ， 甚至连一些 刚需 用 品都在降价 。 这 背后 ， 代表 着 一种 什么 样 的消费趋势 ？
常斌： 现在 确实可能 处于 一个 转变 时刻 。
有些商场周末也门可罗雀 ， 好像穿着三个颜色的外卖小哥还多一点 。
但是有一些的商场 ， 比如上海的大悦城 、 北京的 合生汇等，人群拥挤 的也受不了 。
这 说明 ， 其实在不同的场合里 ， 消费者 群体 出现了 越来 越 明显 的分化 。
究其原因 ， 如果 商场 还像原来那样千篇一律 ， 大家可能就没有那么喜欢 。
但 如果你持续锐意创新 ， 持续从消费者的需求 中找 商机 。 无论是什么样的新业态 ， 都 有机会能赢得用户喜爱 。
近几年 ， 我们中国很多超市 老板 都跑到许昌去看胖东来是怎么做的 。
另一方面 ， 我们中国 消费 市场 也 在发生一些很大的结构性变化 。
从消费者的信心 角度来看 ， 过去 两年 ， 一二线的市场其实相对是承压的 。 金融 、 互联网 、 教育 等行业， 在过去几年遇到 了 一些挑战 ， 大家普遍其实压力会大一点 。
但是我们 也 看到 ， 三线四线城市的普通 消费者 ， 他们的消费信心还是蛮好 。
这两年 ， 你可能 也能 看到 ， 很多高线城市的人 ， 陆续愿意搬回到二线 ， 甚至三线城市 。 其中 挺重要的一个原因是 ， 今天回到 低 线城市 中 ， 工作和生活的平衡感会更好 。
过去几年发展最快的一些业态 ， 比如 瑞幸、 蜜雪 冰城 、 锅圈 、 鸣鸣 很忙 ， 这些万店的连锁集团 ， 可能有 60%以上的店 都 开 在三线以下的 城市，也就是所谓的 下沉市场。
现在， 我们已经旗帜鲜明的把 下沉市场 叫做 ： 中国正在冉冉升起的主流市场 。
罗浛予： 您 提到 的消费分化或新主流市场 ，会 映射到 您 所 在 投资领域的实 操 中 吗？或者说， 您投 的 哪些项目 ， 已经体现出 您的这一套投资理念 ？
常斌： 2016年 ， 从京东出来开始创办 启承 资本时， 就在思考 ： 中国新一代的零售会 是 什么样 ？
如果 沿着原来京东 、 美团 的 发展轨迹 ， 会不会 出现 一些线上 新 业态 ， 来替换掉 原来的 线下业态 。 就像我们现在买电器手机 ， 就会选择直接从 京东或线上买 ， 不去线下 门店买。
但是在 2017年 ， 一个特别偶然的机会 ， 我们开始 了解 到 钱大妈 ， 以及这种业态对消费者的价值 。
投资钱大妈和锅圈 ， 其实都是我们 启承 刚 创业 起步 时 ， 就找到的一个非常有希望的赛道和商业模式 。
那时候 ， 我有 个 好朋友跟我说 ， 他 母亲 生活在深圳 ， 自从楼下开了一个叫钱大妈的店以后 ，她 再也没有去菜市场 或大 超市买过菜 。 为此 ， 我们 专门飞到深圳 ， 在 钱大妈的门店待了一个下午 。
一个六七十平米的店里 ， 他们 有肉菜鱼 等 一日三餐的基础食材 。 我们就问消费者 ， 你为什么来 这家店买菜 呢？ 他说 ， 这的肉和菜品质很好 ， 就在我的楼下 ， 这比我去超市近 。
我们等到晚上 7点钟 ， 还发现更有意思的事情 。 当时钱大妈有个卖法叫 ： 不卖隔夜肉 。 他们 每天晚上 7点以后 ， 门店 所有的东西 ， 每半小时就要 降 一折 。 所以 ， 晚上七八点钟的时候 ， 店里非常热闹 。 大妈们都不去跳广场舞 ， 就 等着 买 打折的东西 。 晚 9 点钟结账 时 ， 货架就全空了 。
这让 我们 看到， 中国线下 业态里 ， 还有一次非常棒的 投资 发展 机会 ：
用更好的商品，更方便、更有效率的模式。
当时， 钱大妈差不多 有 200多 家 店 ， 我们投资 后 ， 在 短短几年时间 ， 仅 在 广东 就开到了 2000多个店 ， 做到了百亿收入 。 这进一步证实了 ： 中国线下 消费 还是大有可为 。
你要用新的模式来做 ， 甚至 有机会开始向千店连锁 、 万店连锁迈进 。
后来 ， 我们在 2020年 ， 又沿着这个路径遇到了 锅圈 ， 在全国范围内做冷冻食品的连锁 体系。 在 2017年 ， 投资了 用高品质做中国版 711的 新佳宜 。
2020年 ， 又遇到了 零食很忙 。 他们与 赵一鸣合并后成立 了 鸣鸣 很忙集团 ， 在 2 024 年年底 已经 超过 15000家店 ， 有 550多亿收入 。 这 是中国零售历史上最快的成长 速度。
这些企业 零售 ， 都是在 围绕社区场景 ， 服务消费者的一日三餐和他们基础的食品需求 。 将来 可能 会 出现几十个这样的品类冠军 。
所以 ， 沿着这个路径 ， 我们开始意识到：
中国线下专业品类 的 万店连锁 ， 其实是一个特别好的创业赛道， 未来 会培育 出 更 多 赛道冠军 ， 他们都可能做到百亿 收入 。
这里，认真给大家推荐一下：
黑马百亿消费冠军专题营
常斌将带着 启承资本消费专家团队 ， 全面公开10年陪伴式价值创造体系 。
包括 10多家被投企业价值创造案例、 日本经验本土化落地、增长战略屋、产品开发 等。
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