杨树狗儿包子制作方法

年底最后一天，突然想起要吃杨树狗儿，赶紧打电话让父亲去摘。幸好有棵树长在背阴处，否则又得再等一年了。

1、 将发酵好的面团分成每个50克的小剂子。

2、 将猪肉馅加入适量调料（盐除外）拌匀，杨树狗儿焯熟后保留水分，切碎混合即可。

3、 将肉馅与杨树狗拌匀，最后加入葱花和盐调味。

4、 包子包好后蒸18分钟即可。

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