盐津铺子称公司魔芋品牌“连续三年全国销量第一”？卫龙认可吗？

运营商财经网周颖/文

近年来，魔芋零食赛道快速扩容，也从蓝海走向红海，竞争全面升温，而其中的佼佼者就是卫龙及盐津铺子。

据两家企业发布的2025年业绩情况，卫龙2025年全年实现营业收入72.24亿元，同比增长15.28%，其中以魔芋爽为核心的蔬菜制品2025年收入为45.06亿元，相较于2024年的33.71亿元，增长了33.7%，收入占比由53.8%提升至62.4%，已取代传统面制品成为公司业绩支柱。

而盐津铺子全年营业收入同比增长8.64%至57.62亿元，其中魔芋零食收入由上年同期的8.38亿元增至17.37亿元，大幅增长了107.23%，成功超越烘焙薯类，成为公司的第一大单品。

事实上，相较于卫龙，盐津铺子进入魔芋赛道较晚，2023年才推出魔芋食品及其品牌大魔王，从上述数据中也看出，其营收规模远落后于卫龙。但盐津铺子却实现了爆发式增长，2025年休闲魔芋制品增速为107.23%，远高于卫龙，二者差距正不断缩小。

值得一提的是，卫龙宣称“首创魔芋爽品类”，董事长刘卫平曾在“超级食材魔芋爽”发布会上表示：“自2014年首创魔芋爽以来，卫龙已实现该品类61%的市场占有率，连续多年稳居行业第一。”

而盐津铺子则自称“麻酱素毛肚开创者”，并在其公众号推文中提到，“沙利文最新数据认证，大魔王麻酱素毛肚连续三年全国销量第一”。一个“行业第一”，一个“销量第一”，可见两家企业竞争激烈。

运营商财经网副总经理康锐认为，很多企业都喜欢引用“沙利文”的数据认证，“沙利文”是否有权威性呢？各个企业要慎重。

（责任编辑：周颖）

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