京东称,过去一年,京东外卖已拒绝100万家“幽灵外卖”门店,商家入驻审核通过率仅40%,京东外卖平台无堂食门店占比不足3%。
在监督机制上,成立食安委员会,设立食品安全总监和食品安全员,各板块负责人直接担责;建立骑手举报与巡检体系,将为骑手配备智能头盔,进店拍摄上传,后台AI分析;消费者举报24小时内响应、闭环处置。让每个人都成为品质外卖的监督者。
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